4. ขนมที่ชอบ
4. ขนมที่ชอบ
ชอบเบเกอรี่ วันนี้มาชวนทำขนมที่หลายๆคนชอบเหมือนเรา
เค้กกล้วยหอม
.png)
4.1 วิธีทำเค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ทดลองทำตามช่อง กินได้อร่อยด้วย
https://www.youtube.com/watch?v=U8Qeuumzwpw
https://www.youtube.com/watch?v=U8Qeuumzwpw
วันนี้มาชวนทำเค้กกล้วยหอม นุ่มๆ หวานน้อย หอมอร่อย และยังทำตามกันได้ง่ายๆ เพียงแค่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ใช้ได้ทั้งแบบกดธรรมดา หรือจะเป็นแบบดิจิตอลก็ทำได้ง่าย และอร่อยด้วย
** เคล็ดลับ **
1. หากใช้หม้อหุงข้าวแบบกดธรรมดา หากหม้อดีดแล้ว แต่เค้กยังไม่สุก ให้รอสัก 5-7 นาที ก่อนกดสวิทช์ใหม่ เพราะถ้ากดตอนหม้อดีดใหม่ๆ จะกดไม่ลงครับ
2. หากใช้หม้อแบบดิจิตอลแบบในคลิป กดรอบสองจะขึ้นเวลาตามปกติ แต่ผ่านไปสักพักหม้อจะคำนวนเวลาให้ใหม่ (ไม่ได้จับเต็มเวลาแบบรอบแรก) ให้คอยมาสังเกตว่าเค้กสุกดีหรือยัง หากสุกแล้วก็นำออกได้เลย
3. หลังจากเค้กสุก ให้คว่ำออกจากหม้อและแกะกระดายรองก้นออก จะทำให้เค้กไม่แฉะก้นครับ
ส่วนผสม
- กล้วยหอม 200 กรัม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 2/3 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง (#2)
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันคาโนร่า 90 กรัม
- อัลมอนด์สไลด์, ชอคโกแลตชิพ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Banana Cup Cake , Banana Cake With Rice Cooker.
- 200 g. banana
- 100 g. cake flour
- 2/3 tsp. baking powder
- 1/2 tsp. baking soda
- 2 eggs (# 2)
- 90 g. sugar
- 1/4 tsp. salt
- 90 g. canola oil
- Almond Slides, Chocolate Chips
4.2
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น